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冬奥会团餐服务商,万喜集团如何从业务数字化到业财一体化?
2023-12-15 行业洞察

快速发展的团餐行业,头部品牌之间的竞争日益激烈。根据中国烹饪协会团餐委员会和辰智大数据联合发布《2023年中国团餐百强及大数据分析报告》显示:2022年团餐百强总营收约1631亿元,其中团体膳食收入1425亿元,在总营收中占比达87.4%,对比不同规模企业总营收的增幅,20-50亿规模的团餐企业营收涨幅更为明显。

疫情结束后,团餐行业增长势头迅猛,但学校、政企、机关控制团餐企业毛利上限,使得团餐企业经营面临人力成本高、采购成本高、利润率低等难题。团餐的头部企业希望通过财务数字化转型提升内部管理效率,降低经营成本,进而获得规模化的竞争优势。

12月21日15:00-16:00,合思直播间邀请——北京万喜集团副总经理张秀华与合思政企客户事业部华北区总经理张禄,探讨作为冬奥会服务商,万喜集团如何从业务数字化到业财一体化。

直播看点

  • 从服务高等院校到冬奥会,万喜集团数字化转型做对哪些事?

  • 穿越疫情黑天鹅到团餐强劲复苏,财务总如何高效应对?

  • 打破行业规模天花板,为何从费控数字化切入更合理?

  • 从业务数字化到业财一体化,数据互联互通应当如何建设?


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